Chères futures adhérentes, chers futurs adhérents de l’AMAP de l’Ourcq,
Cet article a pour objet de vous présenter le fonctionnement de notre AMAP et de vous donner toutes les informations nécessaires à votre inscription et votre implication dans notre association et dans notre projet de soutien à l’agriculture biologique, locale et sociale !
Voici l’essentiel à retenir :
– distribution des paniers : les mardis soirs entre 19h45 et 20h45 à La Ferme du rail (2 bis, rue de l’Ourcq). Vous pouvez aussi venir nous rencontrer à cette occasion si vous avez des questions.
– il existe à ce jour une liste d’attente : vous pouvez nous écrire à contact@amapdelourcq.org pour la rejoindre, les personnes seront contactées pour les prochaines étapes avant la nouvelle saison qui débute le 8 octobre 2024.
– le choix d’un panier ou d’un demi-panier de légumes est à déterminer lors de l’inscription, les autres contrats viennent en option.
– l’engagement des adhérent.e.s est important : a minima, assurer 4 distributions dans l’année en compagnie d’autres amapien-ne-s.
Voici ci-dessous toutes les informations pour vous réinscrire à l’AMAP.
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ENGAGEMENT À l’AMAP
Il est important pour notre AMAP que les adhérent.e.s s’investissent dans son fonctionnement, qui est comme vous le savez, associatif et autogéré. Elle ne peut vivre sans l’implication de toutes et tous ! En particulier nous rappelons que l’engagement à l’AMAP suppose :
– d’assurer à minima 4 distributions dans l’année. Le mode de distribution que nous avons adopté demande 5 volontaires pour constituer les paniers ! Il est donc impératif que chaque adhérent.e se rende disponible pour au moins 4 distributions.
– de participer à la vie de l’AMAP, en aidant aux séances d’inscriptions, en devenant co-référent.es sur certains contrats ou en rejoignant les commissions communication, animation…
– une visite par an aux producteur-rice-s si possible ! L’occasion d’une belle journée à la campagne…
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ORGANISATION DES RÉINSCRIPTIONS
Les inscriptions et réinscriptions à l’AMAP ont eu lieu fin septembre pour un démarrage début octobre. Il existe à ce jour une liste d’attente : vous pouvez nous écrire à contact@amapdelourcq.org pour la rejoindre, les personnes seront contactées pour les prochaines étapes pour la prochaine saison.
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ORGANISATION DE LA DISTRIBUTION
Les horaires ont été décidés pour permettre à la personne en charge de la livraison de partir plus tôt, et ainsi éviter un surcoût lié au passage au tarif nuit, ce qui revient à un geste de solidarité simple à l’égard de nos maraîchers.
LES DISTRIBUTIONS ONT DONC LIEU DE 19H45 À 20H45. Pour les personnes en charge de la distribution, il faudra prévoir une arrivée à 19h30.
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CONTRATS
L’adhésion à l’AMAP de l’Ourcq est obligatoire et la souscription au contrat légumes est nécessaire pour bénéficier des autres contrats. Le partenariat avec nos maraîcher-e-s étant l’objet principal de notre association, les autres contrats sont facultatifs : vous pouvez souscrire au(x) contrat(s) de votre choix. Ils s’inscrivent dans la même logique de soutien aux producteurs-trices et de consommation militante.
Voici quelques explications sur chacun des contrats.
→ Les contrats eux-mêmes seront communiqués par email avant les inscriptions.
1) L’ADHÉSION À L’AMAP
En adhérant à l’AMAP, nous nous engageons à soutenir les producteurs-rices avec qui nous travaillons et à pré-financer les récoltes. Notre association est entièrement gérée par ses membres, vous serez donc amenés à prendre en charge 4 distributions par an avec plusieurs autres amapien.ne.s. Une visite par an aux producteur-rice-s, est également possible et fortement recommandée ! L’occasion d’une belle journée à la campagne…
Prix de l’adhésion : 16 euros pour les nouveaux adhérents (11 euros en renouvellement). Merci d’utiliser HelloAsso pour faciliter la vie du collectif en cliquant sur ce lien.
2) CONTRAT LÉGUMES (48 semaines de livraison sur l’année)
Ce sont nos maraîchers qui fixent les prix : 10€ le demi panier et 20€ le grand panier.
Le contrat sera à imprimer et à remplir en 1 exemplaire et apporter avec vos chèques.
Dans l’objectif du dispositif Panier Solidaire, le prix du panier dépend de vos revenus (quotient familial) :
Tarif A : 18 € le panier x 48 semaines = 864 € / 9 € le demi-panier x 48 semaines = 432 €
Tarif B : 20 € le panier x 48 semaines = 960 € / 10 € le demi-panier x 48 semaines = 480 €
Tarif C : 22 € le panier x 48 semaines = 1056 € / 11 € le demi-panier x 48 semaines = 528 €
Pour savoir à quel tarif souscrire, merci de vous référer à l’annexe du contrat légumes “comment calculer le prix de mon panier”. Vous aurez pour cela besoin de connaître votre revenu annuel de référence (disponible sur votre feuille d’imposition). Merci de bien prendre connaissance de cette information avant de remplir vos contrats !
La décision de moduler le prix du panier en fonction des revenus de chacun-e à été prise pour garantir une solidarité économique au sein de l’AMAP et une accessibilité plus grande à l’AMAP pour les ménages les plus modestes, tout en garantissant l’équilibre pour nos partenaires maraîcher-e-s. Il nous permet également jusqu’à ce jour de dégager de quoi financer un/des panier.s « très solidaires » à prix réduits.
3) CONTRAT PAIN (47 livraisons dans l’année)
Nous entamons cette année un nouveau partenariat avec un boulanger de Saint-Denis : La Belle Façon. Le pain fait avec de la farine bio. Il est amené par vélo quelques heures avant la distribution.
Il y aura 2 types de contrat au choix : 500 grammes / 1kg au prix de 4,10 € / 7,69 €. La variété du pain tourne.
4) CONTRAT FRUITS ET JUS DE POMMES (distributions saisonnières pour les fruits)
Pierre Dancoisne, le producteur installé en 1989 en Picardie, a progressivement converti ses vergers en bio, il est certifié depuis 1994. Il cultive des pommiers, des poiriers et des pruniers.
Cette année il nous propose toujours des pommes, des poires, et il passe la livraison des bouteilles de jus de pommes toutes les deux semaines, pour intéresser plus d’amapien.nes. Les prix ne changent pas (3 euros le kg et le litre).
5) CONTRAT FROMAGES (entre 4 et 10 distributions dans l’année selon les fromages)
Les fromages de la ferme Ossiniri sont fabriqués de manière traditionnelle dans les Pyrénées.
Pour en savoir plus : https://www.fromage-du-berger.fr/
Une distribution par mois (le 3ème mardi sauf imprévu), pas de fromage en juillet et août
Paiement en 1, 2 ou 3 chèques. Inscrire au dos de chaque chèque le mois d’encaissement.
6) CONTRAT ŒUFS (distribution à l’année hors vide sanitaire les mois d’été)
Les œufs sont biologiques et ramassés à la main, pondus par des poules nourries d’une alimentation bio, élevées au maximum en plein air, conformément à la réglementation. Le jour de ponte sera précisé sur chaque caisse de livraison, en général le vendredi matin pour une distribution le mardi (les oeufs sont dits ‘ultra-frais’)
Ils nous viennent de Picardie et sont produits par le GAEC Huyart-Rouyere.
Le prix de l’œuf est à 0,35€.
7) CONTRAT CHAMPIGNONS (10 distributions dans l’année)
Bruno et Sandrine Zamblera de la champignonnière “La Marianne” située à Méry-sur-Oise proposent trois formules avec des champignons variés :
9 € – champignons de Paris + 1 autre variété soit un total de 90 €.
13 € – champignons de Paris + 1 autre variété (+ grande quantité pour les deux) soit un total de 130 €.
17 € – champignons de Paris + 2 autres variétés soit un total de 170 €.
Il peut y avoir des reports de distribution selon les récoltes, et cette année il y aura sans doute une double distribution à un moment et pas de distribution en juin.
8) AUTRES PRODUITS
Certains amapien.nes ont mis en place des distributions d’autres produits qui arrivent de manière ponctuelle : miel, huile d’olive, champagne… vous serez mis au courant par la lettre hebdomadaire de l’AMAP.
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Pour toute question n’hésitez pas à envoyer un mail à contact@amapdelourcq.org
On a hâte de continuer avec vous cette nouvelle saison, pleine de promesses de beaux légumes et de solidarité !